|
|
Zoetzure Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? 350 gram witte kool
1 kleine rode parpika
1 kleine groene paprika
2 eetlepels azijn
2 eetlepels suiker
1 eetlepel water
2 eetlepels zonnebloem olie
Voorbereiding:
Kool en paprika in smalle reepjes snijden
Bereidingswijze:
De wok eerst goed heet laten worden tot zij begint te roken dan de 2 eetlepels olie erin en even ronddraaien in de wok.
Kool en paprika snel ? 1 minuut roerbakken.
Azijn, suiker en water toevoegen en even doorroeren.
In een schaal doen en laten afkoelen.
|
|
|